Доц. д-р Иван Ангелов е преподавател по "Основи на управлението", „Стратегическо управление", „Международен мениджмънт", „Международни бизнес стратегии".
Научните и изследователските му интереси са в областта на иновациите, иновационната култура на организациите, иновационната способност на организациите, иновационния потенциал на организациите, както и развитието на индустриалната клъстеризация.